Bubble Tea, также известен под названиями «Pearl Milk Tea», «Popping Boba Tea», «Boba Tea» (чай с пузырьками, чай с жемчужинами) — напиток на основе черного чая "Ассам" или зеленого чая с жасмином, в который добавляют фруктовые сиропы, сливки, молоко, экстракты экзотических растений и различные топпинги на основе фруктовых вкусов. Ингредиенты смешивают и взбивают либо вручную либо в специально оборудованном шейкере до полного смешения. Само название «Bubble Tea» произошло от лопающихся шариков поппинг боба(«popping boba»), которые добавляют в напиток в виде топпинга. Топпинги попадают в рот во время питья через толстую трубочку XXL размера, что и придает напитку ту самую изюминку.

С меню Bubble Mania даже самый изысканный гурман сможет собрать уникальный напиток на свой вкус, ведь вы можете составить около 1.500 вариаций коктейля. Всего существует четыре разновидности Bubble Tea: Фруктовый Bubble Tea, Молочный Bubble Tea, Bubble Фраппе и Bubble Йогурт. Экспериментируйте и открывайте для себя новые вкусы!

Bubble Tea был изобретен на острове Тайвань в середине 80-х годов. Изначально это был просто взбитый коктейль из чая и фруктового сиропа. Позднее в него стали добавлять шарики из тапиоки. Популярным он стал благодаря тому, что попал в японские телевизионные новости. Таким образом, в 90-е годы напиток добрался до Калифорнии, а затем покорил всю Америку! С 2010 года напиток продается в Европе, где он входит, например, в ассортимент напитков «McDonalds». Bubble Tea распространен на Тайване и в Китае, в США, Австралии, завоевал огромную популярность в Европе, особенно в Великобритании и Германии.

Топпинги - эта та самая "изюминка" Bubble Tea, которая делает этот коктейль уникальным в своем роде. Топпингом могут быть поппинг боба(лопающиеся шарики с натуральным фруктовым соком внутри), желе, либо тапиока(жемчужина Bubble Tea, изготавливаемая из корней растения маниока). При употреблении Bubble Tea топпинги попадают к вам в рот через толстую трубочку XXL-размера, придавая коктейлю двойной вкус. Пейте и кушайте одновременно!

Чтобы узнать калорийность Bubble Tea коктейлей, перейдите к таблице калорийностей.

Bubble Mania открыта в 8 городах России: Санкт-Петербурге, Москве, Казани, Калининграде, Мурманске, Тюмени, Иркутске и Благовещенске. Чтобы узнать подробное местоположение кафе, перейдите к карте. Если вы хотите открыть Bubble Mania в вашем городе, узнайте подробнее о франшизе.