Заявка
на франшизу

BUBBLE MANIA® г. Казань | Александр и Ксения Запускаловы

Дата открытия чайной станции:
5 июля 2014

Расскажите, как и почему вы решили приобрести франшизу BUBBLE MANIA®.
В 2012 году попробовали в Санкт-Петербурге Bubble Tea - очень понравился и запомнился. Хотелось открыть свое кафе. Не получилось это сделать с нуля. Вспомнили про BUBBLE MANIA®. Понравились условия франшизы. Кроме того, в нашем городе не было подобного продукта на тот момент. Так что пазл сложился.

Оказывалась ли франчайзером поддержка на этапе открытия? Какая?
Франчайзором оказывалась поддержка на этапе открытия в качестве постоянного консультирования. Непосредственно Антон общался с нами, ободряя и подсказывая многие моменты.

Какого рода поддержки не хватало на этапе открытия (какой-то информации, темы обучения, рекламных материалов и т.д.)?
Поддержки было достаточно! Всю необходимую информацию мы получали.

Как происходило очное обучение сотрудников перед открытием? Какие положительные и отрицательные стороны обучения вы запомнили?
Очное обучение сотрудников перед открытием происходило в приятной дружеской обстановке. При этом все было четко, понятно, структурировано. Положительные моменты: открытость, участие, дружелюбность, профессионализм, организованность обучающего специалиста. Отрицательных сторон не заметилось.

Как вы оцениваете результаты вашей работы с момента открытия и почему?
Результаты нашей работы с момента открытия мы оцениваем как вполне удачные, потому что мы видим радостные лица и отклики наших гостей, наши работники рады работать, к нам приходят люди по рекомендациям других, часто сравнение с нашими конкурентами происходит в нашу пользу. На наш взгляд, это хороший результат на данный момент.

Как вы оцениваете результаты работы франчайзера за время работы чайной станции и почему?
Работа франчайзора на достойном уровне. Мы видим, что они развиваются и растут и это радует. Мы всегда можем быть уверенны в том что получим быстрый отклик на свои просьбы. У нас есть поддержка и как бы наставники, и в то же время мы свободно чувствуем себя, благодаря лояльным условиям и отношению к нам.

Реклама. Какие акции, проводимые в вашей чайной станции, дали наилучший результат?
Нашей станции всего 3 месяца. Поэтому пока акций было немного. Сравнивать не с чем. Пробуем, экспериментируем, анализируем и наблюдаем.

Реклама. В каких каналах вы рекламируете чайную станцию (журналы, социальные сети, кросс-партнерство и т.д.)?
Мы рекомендуем чайную станцию в соцсетях и некоторых печатных и интернет изданиях нашего города.

Ассортимент. Какие позиции вам нравятся в линейке вкусов? Какие ингредиенты, по вашему мнению, стоит добавить или убрать?
Все вкусы хорошие по своему. А добавить нам бы хотелось те ингредиенты, которые почему то были сняты: йогурт боба, личи боба и алоэ вера.

Ассортимент. Как вы оцениваете качество ингредиентов BUBBLE MANIA®? Важно ли для вас использование оригинальных ингредиенты, которые изготавливаются специально для нашей сети?
Качество отличное! Особенно в сравнении с конкурентами в нашем городе. И очень важно, чтобы продукция была оригинальной.

Ассортимент. Важна ли для вас фирменная маркировка ингредиентов и стаканов?
Для нас безусловно важна фирменная маркировка ингредиентов и стаканов.

Бренд. Насколько бренд BUBBLE MANIA® узнаваем в вашем городе? Ваши пожелания и предложения по развитию бренда BUBBLE MANIA®?
С каждой неделей бренд становится все более популярным. И рост популярности зависит от того, как мы представляем наш продукт на рынке конкуренции. И можно быть уверенным, что BUBBLE MANIA® является номером один в своем сегменте.

BUBBLE MANIA® г. Иркутск | Денис Клинов

Дата открытия чайной станции:
27 декабря 2013

Расскажите, как и почему вы решили приобрести франшизу BUBBLE MANIA®.
Изначально рассматривал приобретение франшизу другой крупной компании, но в качестве альтернативного варианта решил рассмотреть BUBBLE MANIA®. Меня интересовало приобретение эксклюзива на город, а BUBBLE MANIA® смогла предложить более гибкие и подходящие условия для меня. Сам бренд показался также более перспективным и и интересным.

Оказывалась ли франчайзером поддержка на этапе открытия? Какая?
На этапе открытия франчайзор оказывал консультативные услуги, связанные с выбором помещения и оборудования, а также принимал участие в составлении дизайн-проекта торговой точки для торгового центра. Компанией была предоставлена рассрочка на компенсацию расходов, связанных с проведением очного обучения сотрудников.

Какого рода поддержки не хватало на этапе открытия (какой-то информации, темы обучения, рекламных материалов и т.д.)?
На этапе открытия были некоторые проблемы с рекламными материалами и макетами для графического оформления (недостаток количества и наличие в некоторых их них ошибок). Это обусловило необходимость использования услуг стороннего дизайнера, что привело к увеличению расходов и заняло дополнительное время.

Как происходило очное обучение сотрудников перед открытием? Какие положительные и отрицательные стороны обучения вы запомнили?
Обучение проходило в сжатые сроки, что было обусловлено рядом объективных причин. Не смотря на это, сотрудники получили полный и достаточный объем информации и практических навыков, как в части приготовления напитков, так и в области общения с клиентом и продвижения продукции. Обучение проходило в достаточно легкой и понятной форме, такая манера преподнесения информации обеспечила хорошее ее усвоение, по завершении обучения не осталось никаких дополнительных вопросов.

Как вы оцениваете результаты вашей работы с момента открытия и почему?
С одной стороны наблюдается положительная динамика по выручке. Это обусловлено повышением узнаваемости бренда в городе, а также увеличением числа постоянных клиентов, которым нравится наш продукт. Однако очень существенным является колебание величины продаж из-за погодных условий и фактора сезонности.

Как вы оцениваете результаты работы франчайзера за время работы чайной станции и почему?
С момента начала сотрудничества можно отметить повышение качества поддержки, оказываемой франчайзором. Чувствуется динамика развития компании. На данном этапе можно отметить, что все возникающие затруднения и разногласия в работе между нашей компанией и франчайзором решаются оперативно и рационально.

Реклама. Какие акции, проводимые в вашей чайной станции, дали наилучший результат?
Наилучший результат показывают акции, проводимые в игровой форме с обратной связью и с возможностью получения привлекательного для участников приза. Наибольшей популярностью среди проведенных нами мероприятий пользовались розыгрыш iPad на официальном открытии, а также конкурс фотографий BubbleTea в Instagram, где призом выступали клубные карты (которые можно получить только в качестве приза за участие в конкурсах и розыгрышах).

Реклама. В каких каналах вы рекламируете чайную станцию (журналы, социальные сети, кросс-партнерство и т.д.)?
Основной канал продвижения продукции – социальные сети (Instagram и ВК). Они позволяют наиболее точно воздействовать на целевую аудиторию, а также имеют весьма хорошее соотношение затрат и эффективности. Кросс-партнерство дает также неплохие результаты. На данном этапе осуществляется поиск новых партнеров для участия в перекрестных акциях. Распространение листовок и использование наружной рекламы дало низкий результат, в связи с чем было решено отказаться от использования данного канала рекламы.

Ассортимент. Какие позиции вам нравятся в линейке вкусов? Какие ингредиенты, по вашему мнению, стоит добавить или убрать?
На данном этапе хотелось бы видеть бОльший ассортимент топпингов (довести общее количество видов до 10). Обновление вкусов (сиропов или топпингов) вызывает интерес у постоянных клиентов и стимулирует их к новым визитам, так что было бы желательно периодически выводить новые вкусы, особенно это важно в период спада продаж. Клиенты часто интересуются вкусом «кокос», который был выведен из ассортимента. Наименьшей популярностью пользуются вкусы: пуддинг, миндаль (очень горький), шоколад, лимон, ментол.

Ассортимент. Как вы оцениваете качество ингредиентов BUBBLE MANIA®? Важно ли для вас использование оригинальных ингредиенты, которые изготавливаются специально для нашей сети?
Качество ингредиентов позволяет нам выгодно выделяться на фоне конкурентов в нашем городе, положительно влияет на увеличение числа постоянных клиентов. Однако, это приводит к увеличению себестоимости продукции.

Ассортимент. Важна ли для вас фирменная маркировка ингредиентов и стаканов?
Фирменная маркировка продукции важна, это поднимает имидж компании в целом.

Бренд. Насколько бренд BUBBLE MANIA® узнаваем в вашем городе? Ваши пожелания и предложения по развитию бренда BUBBLE MANIA®?
За прошедшие 9 месяцев работы в Иркутске бренд «BubbleMаnia» стал узнаваем и приобрел широкую узнаваемость среди целевой аудитории. По мнению большинства потенциальных клиентов, BUBBLE MANIA®, является для них более привлекательной по сравнению с конкурентами (как по вкусовым качествам, так и по отношению к компании в целом).

BUBBLE MANIA® г. Архангельск | Заляжных Дмитрий

Дата открытия чайной станции:
23 ноября 2014

Расскажите, как и почему вы решили приобрести франшизу BUBBLE MANIA®.
Однажды я услышал о напитке с лопающимися шариками. Мне стало интересно, что это такое, поскольку в нашем городе ничего подобного нет, и я начал читать информацию в интернете. Стало ясно, что лидером на Российском рынке в данном сегменте является компания BubbleMania. При очередной поездке в Санкт-Петербург я посетил две чайные станции Bubble Mania. Попробовав напиток, я захотел открыть такую же станцию в нашем городе. Условия приобретения и работы франшизы этой компании оказались очень приемлемыми и было принято решение о ее покупке.

Оказывалась ли франчайзером поддержка на этапе открытия? Какая?
Да. Я получил подробные инструкции по открытию станции, но в процессе были вопросы, ответы на которые мне дали менеджеры компании.

Какого рода поддержки не хватало на этапе открытия (какой-то информации, темы обучения, рекламных материалов и т.д.)?
Всего хватало.

Как происходило очное обучение сотрудников перед открытием? Какие положительные и отрицательные стороны обучения вы запомнили?
Обучение проходило в дружественной атмосфере, все было понятно и доступно. Если в начале была масса вопросов, то к концу обучения не осталось ни одного. Отрицательных сторон не заметил.

Как вы оцениваете результаты вашей работы с момента открытия и почему?
Результаты положительные, т.к. средний чек растет, люди о нас узнают, им нравится наш продукт и обслуживание. Уже сложился свой постоянный клиент.

Как вы оцениваете результаты работы франчайзера за время работы чайной станции и почему?
Оценка положительная. Видна заинтересованность франчайзора в успехе работы станции и всей сети в целом.

Реклама. Какие акции, проводимые в вашей чайной станции, дали наилучший результат?
Проводились мероприятия по информированию целевой аудитории.

Реклама. В каких каналах вы рекламируете чайную станцию (журналы, социальные сети, кросс-партнерство и т.д.)?
Социальные сети, промоутеры.

Ассортимент. Какие позиции вам нравятся в линейке вкусов? Какие ингредиенты, по вашему мнению, стоит добавить или убрать?
Из основ всем очень полюбились молочные bubble tea. Улун имеет специфический привкус и редко кому приходится по вкусу, можно его убрать. Предлагаю добавить вкус баббл-гам.

Ассортимент. Как вы оцениваете качество ингредиентов BUBBLE MANIA®? Важно ли для вас использование оригинальных ингредиенты, которые изготавливаются специально для нашей сети?
Качество ингредиентов, безусловно, нравится. Важна оригинальность и разнообразие.

Ассортимент. Важна ли для вас фирменная маркировка ингредиентов и стаканов?
Да, безусловно, это важный момент.

Бренд. Насколько бренд BUBBLE MANIA® узнаваем в вашем городе? Ваши пожелания и предложения по развитию бренда BUBBLE MANIA®?
Оценку узнаваемости давать рано, станция в стадии развития. Из пожеланий: частые, разнообразные рекламные акции для всей сети Bubble Mania со скидками: на разные виды и вкусы напитков, «баббл дня» и т.п., с разработанными франчайзором флаерами, рекламными макетами и кнопками в кассовой программе.